Ravioli falso de abobrinha

Lou Caselli

13 de janeiro de 2017

Receitas

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Oi gente, tudo bom?

 

A receita de hoje tem cara de coisa gordinha, mas na verdade é ótima para a sua dieta!

 

Boa opção para o jantar, esse ravioli falso de abobrinha é dos deuses! Ficou tão bom que não dá nem pra falar!

 

Não passei nenhuma quantidade nos ingredientes porque qualquer quantidade que você usar vai dar certo.

 

Então vá pelo seu gosto, se quiser colocar mais molho, menos recheio, etc. Olha a receita:

 

Ingredientes:

 

 

  • Molho de tomate
  • Abobrinha
  • Queijo cottage
  • Alho poró picado
  • Frango cozido e desfiado
  • Queijo branco
  • Sal a gosto
  • Temperos a gosto

 

Modo de preparo:

Coloque água para ferver em uma panela. Enquanto a água esquenta, corte a abobrinha em tiras finas.

 

Quando a água estiver fervendo, coloque a abobrinha fatiada em partes na panela. Deixe 5 segundos (é isso mesmo, super rápido) e retire.

 

Depois, comece a montar seus raviolis falsos colocando as abobrinhas em formato de cruz (como mostra a foto) e pondo o recheio.

 

 

Coloque o cottage, um pouco de alho poró e frango e comece a fechar. Um lado de cada vez seguindo um único sentido.

 

 

Forre uma travessa com um pouco de molho de tomate e coloque seus raviolis. Depois, cubra tudo com mais molho.

 

 

Coloque o queijo branco picado em cima e leve ao forno por aproximadamente 20 minutos.

 

 

E tá pronto!

 

E o legal é que você pode adaptar esse recheio também! Colocar cogumelos, carne moída, legumes ou qualquer outra coisa que gostar!

 

Se quiser você pode deixar pronto no final de semana, deixar na geladeira e assar só na hora de comer.

 

Eu ia tentar congelar pra ver se ficava bom, mas não deu tempo, acabou antes! hahahah! Ficou bom demais gente!

 

Se você tentar congelar ai na sua casa, por favor, conta aqui nos comentários o que você achou!

 

E compartilhe essa receita para que seus amigos também possam ter uma opção de jantar low carb!

 


 

Lou Caselli

Publicitária, criadora do blog Live' n Style, praticando equilíbrio, em busca de bem estar

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