Tomate recheado de ricota

Lou Caselli

25 de abril de 2016

Receitas

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Quer uma receita levinha e prática para o jantar? Esse tomate recheado fica pronto em 15 minutinhos!







Ingredientes:

  • 2 tomates
  • 2 ovos
  • 1 cebola refogada
  • ½ ricota
  • 2 colheres de sopa de leite
  • queijo branco
  • sal a gosto
  • tempeiros a gosto (coloquei pimenta preta e alecrim)



Modo de preparo:

Corte o topo dos tomates e com uma colher retire o miolo. Reserve a casca e pique o miolo. Amasse a ricota com um garfo e depois junte todos os outros ingredientes. Recheie os tomates, cubra com o queijo branco e leve ao forno por 10 minutos ou até dourar o topo.

 


 

Lou Caselli

Publicitária, criadora do blog Live' n Style, praticando equilíbrio, em busca de bem estar

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